Classica pancetta arrotolata senza cotenna , molto dolce, lavorata a secco, con una leggerissima, impercettibile e gradevole speziatura . Lavorata molto bene, consente di affettarla in modo ottimale senza apertura della fetta.

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USO: Nei taglieri e data la sua dolcezza è ottima anche in cucina perché non rilascia sapidità.

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ADATTO PER CELIACI ED INTOLLERANTI AL LATTE

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INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi, spezie. E250, E251, E301