Pancetta all'asse Dolce | Marco d'Oggiono (circa 1,2 kg)

19,80

Prezzo comprensivo di IVA

1 kg = 16,50 €
1 kg = 16,50 €

Classica pancetta all'asse steccata senza cotenna , molto dolce, lavorata a secco, con una leggerissima, impercettibile e gradevole speziatura . La steccatura durante la stagionatura le conferisce compattezza e facilità nel taglio,  senza apertura della fetta._______________________________________________________________________________

 

USO: Nei taglieri e data la sua dolcezza è ottima anche in cucina perché non rilascia sapidità.

 

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ADATTO PER CELIACI ED INTOLLERANTI AL LATTE

 

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INGREDIENTI: carne di suino, sale, aromi, spezie. E250, E251, E301

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